Golden Dolomiti Lager 0,5 lt

 La Vienna Lager ha un malto piuttosto intenso con aromi di tostato e ricca maltatura. È una Lager pulita. Il sapore di luppolo floreale o speziato è molto basso se non assente.  È di un colore che varia dall’ambrato rossiccio al ramato. La birra è limpida con schiuma di color crema generosa e persistente. Il malto è morbido ed elegante. Ha un finale piuttosto secco e fresco.  È una birra di tutti I giorni. La birra è stata sviluppata da Anton Dreher a Vienna nel 1841. Divenne popolare nell’ultima parte del 19° secolo. Nella sua area di origine è quasi estinta, mentre lo stile continua in Messico dove fu portato da Santiago Graf e altri emigranti austriaci produttori di birra nel tardo 1800. È sempre più difficile trovare esempi autentici (tranne forse tra le birre artigianali) poiché quelli che una volta erano buoni prodotti ora sono diventati dolci e con più succedanei.